เคล็ดลับการซื้อของไว้ติดตู้เย็น แบบที่ทั้งประหยัดเงินและเวลา

ช่วงที่มีโควิดแบบนี้คงไม่มีใครอยากจะออกจากบ้านบ่อยๆแน่  แต่ถ้าจะออกจากบ้านทั้งที  ก็ต้องซื้อของมาให้ครบ  แอดมินมีเคล็ดลับดีๆมาฝากเพื่อนๆ เพื่อช่วยให้เพื่อนๆในการซื้อของไว้ติดตู้เย็น  ในแบบที่จะช่วยให้ประหยัดกันได้ทั้งเงินและเวลา  

ไปดูกันเลยค่ะ …..

วางแผนการซื้อของทุกครั้ง และควรจดรายการของที่จะซื้อ

การวางแผนการซื้อทุกครั้งล่วงหน้าทุกครั้ง  โดยการเขียนรายการของที่จะซื้อจะช่วยให้เราเห็นว่ามีรายการไหนบ้างที่จำเป็น  และมีรายการไหนบ้างที่ไม่จำเป็น  จะทำให้เราประหยัดได้ทั้งเงิน และเวลาด้วย  เพราะช่วยให้เราไม่ยืนงงในดงห้างสรรพสินค้า ว่าเราควรจะต้องซื้ออะไรบ้าง?? แล้วก็ซื้อเพลินจนของแน่นเต็มตู้เย็น และในที่สุดก็ไม่ได้กินต้องทิ้ง….เพราะของเน่าซะก่อน  

ควรรู้วิธีจัดเก็บอาหารให้ถูกต้อง  เพื่อยืดอายุของอาหารให้ทานได้นานขึ้น 

การเรียนรู้วิธีการจัดเก็บอาหารอย่างถูกต้องไม่ว่าจะเป็นพวก  ผัก ผลไม้ ไข่ หรือ เนื้อสัตว์  จะช่วยยืดอายุของอาหาร   ทำให้เรากินได้นานขึ้น โดยที่ไม่ต้องออกไปซื้อบ่อยๆ   วิธีที่แอดมินทำ  คือการจัดอาหารโดยแยกเป็นสัดเป็นส่วนตามอุณหภูมิที่เหมาะสมและจัดเก็บใส่กล่อง  แยกผักและผลไม้ให้ไม่ปะปนกันกับเนื้อสัตว์ แค่นี้ก็ทำให้เราหาอะไรได้ง่ายขึ้น ประหยัดเวลาในการเข้าครัวได้อีกด้วยค่ะ 

เรียนรู้วิธีการถนอมอาหาร และลองดัดแปลงเมนูใหม่ๆดูบ้าง

การที่เราซื้อวัตถุดิบมาเยอะเกินไปจนเต็มตู้เย็นอาจทำให้เรา ทำอาหารไม่ทัน และในที่สุดก็ต้องทิ้ง  แอดมินแนะนำให้เพื่อนๆลองดัดแปลงอาหารที่ทำไม่ทันมาเป็นเมนูใหม่ๆดู  และเรียนรู้วิธีที่จะถนอมอาหารที่เรากินไม่ทัน  เท่านี้ก็ช่วยให้เราประหยัดเงินได้และไม่ต้องทิ้งอาหารด้วย 

เคล็ดลับที่แอดมินได้แนะนำเพื่อนๆไปไม่ได้ยากเลยใช่ไหมคะ  ยังไงลองเอาไปทำกันดูนะคะ เพราะในช่วงนี้หลายคนก็อยากจะทำอาหารทานเองที่บ้านเพราะสะอาดและช่วยให้เราประหยัดด้วย  แต่ก็อย่าลืมดูวันหมดอายุกันด้วยนะคะ ถ้าเราชิมแล้วรู้สึกว่าไม่ค่อยดี ก็ไม่ต้องเสียดาย  เพราะสุขภาพของเราก็สำคัญด้วยเหมือนกันนะ

Photo by Ello on Unsplash