อยากได้ผิวสวย สุขภาพดี มีภูมิคุ้มกัน เราต้องให้ความสำคัญกับ วิตามิน D กันหน่อยแล้วหล่ะ วิตามิน D ทำหน้าที่อะไร ? มีความสำคัญต่อร่างกายขนาดไหน ? และหาวิตามิน Dได้จากที่ไหน ? ถ้าไม่อยากพลาดข้อมูลดีๆต้องอ่านบทความนี้ค่ะ..
หน้าที่ของวิตามินดี
หน้าที่หลักของวิตามิน D คือ ช่วยดูดซึมแคลเซียมที่ช่วยให้กระดูกแข็งแรงและป้องกันโรคกระดูกบางและกระดูกพรุน วิตามิน Dมีโครงสร้างคล้ายฮอร์โมนเพศ จึงมีส่วนสำคัญในการควบคุมกระบวนการต่างๆในร่างกาย ช่วยลดฮอร์โมนพาราไทรอยด์ เพิ่มการหลั่งฮอร์โมนอินซูลิน ช่วยปรับสมดุลน้ำตาลในเลือดและป้องกันโรคเบาหวาน และยังมีส่วนในการกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายด้วย
วิตามิน Dช่วยให้สมองหลั่ง สารเซโรโทนิน ซึ่งช่วยให้ลดความเครียด ภาวะซึมเศร้า ช่วยซ่อมแซมส่วนสึกหรอ ชะลอวัย จากการวิจัยพบว่า วิตามิน Dยังช่วยเพิ่มศักยภาพของการนำออกซิเจนจากเลือดไปเลี้ยงกล้ามเนื้อมัดต่างๆได้ดี ตอนออกกำลังกาย เพราะช่วยลดอาการเมื่อยล้า ลดการอักเสบของกล้ามเนื้อ เพิ่มความแข็งแรงและทนทานของกล้ามเนื้อ ช่วยให้รับแรงกระแทกได้ดีขึ้นค่ะ
วิตามินดีได้จากที่ไหนบ้าง ?
จริงๆแล้วร่างกายของคนเราสามารถสังเคราะห์วิตามิน Dได้เองใต้ผิวหนังชั้นผิวหนังโดยผ่านการกระตุ้นจากรังสี UV B แต่เนื่องจากแสงแดดในบ้านเราแรงมากทำให้เราไม่กล้าออกไปที่โล่งแจ้ง เพราะฉะนั้นทำให้หลายคนมีภาวะขาดวิตามิน Dค่ะ
เพื่อป้องกันไม่ให้ร่างกายขาดวิตามิน D เราควรออกมาสัมผัสแสงแดดบ้างโดยเฉพาะในตอนเช้าๆ และ กินอาหารที่มีวิตามิน D สูง อย่างเช่น ปลาแซลมอน ปลาทูน่า ปลาซาดีน ไข่ นม และ เห็ด เมล็ดธัญพืชบ้าง สำหรับบางคนที่ไม่มีเวลา การรับประทานในรูปของอาหารเสริมก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่งค่ะ
วิตามิน D ดี้..ดี
วิตามิน D ช่างดีสมชื่อจริงๆ เพราะฉะนั้น ใครที่มีปัญหาหลับยาก ปวดกระดูกรูมาตอยด์ ระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายต่ำ อยากป้องป้องกันโรคภูมิแพ้หรือ SLE และช่วยฟื้นฟูโรคข้อเข่าเสื่อม ต้องกินอาหารที่มีมิตามิน D และรับแสงแดดเพิ่มแล้วหล่ะ โดยเฉพาะในช่วงนี้ ทีมนักวิจัยพบว่า และการรักษาผู้ติดเชื้อโควิดด้วยวิตามิน D ร่วมกับยาอื่นๆ ช่วยให้ผู้ป่วยส่วนใหญ๋ฟื้นฟูตัวเองได้ดีขึ้นกว่า 50% ค่ะ เพราะฉะนั้นต้องเพิ่มวิตามิน D เอาไว้จะได้ไม่ติดไวรัสโควิดได้ง่ายๆค่ะ
Photo by Melissa Askew on Unsplash
