‘อาหารกระป๋อง’ ญี่ปุ่น ทั้งหลากหลายและสุดว้าว!

รู้จัก – คุ้นเคยดี กับ อาหารกระป๋อง ที่ทั้งสะดวก ประหยัด มีให้เลือกเยอะ แต่เชื่อมั้ยล่ะว่า บ้านเรายังมีหลากหลายไม่เท่าญี่ปุ่นเลยด้วยซ้ำ ที่นั่นยังถือเป็นของฝากสุดฮิตยามนักท่องเที่ยวไปเยือนด้วย มาดูกันดีกว่า

ซาบะกระป๋อง – Ito Foods

ซาบะแบบญี่ปุ่น เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี Saba Mizuni แบบต้มน้ำเกลือ และ Saba Misoni ต้มในมิโซะ เคี่ยวจนเปื่อยนุ่ม เหมาะใช้สร้างเมนูใหม่ๆ Saba Misoni ก็น่าลองโดยมาในซอสมิโซะหวาน ทานได้ทันที อร่อยไม่ต้องปรุงเพิ่มค่ะ

Light Tuna Flake – Inaba Foods

เครือผลิตอาหารกระป๋อง / สำเร็จรูปยักษ์ใหญ่ คุ้นหน้ากันอยู่แล้วตามเชลฟ์ในซูเปอร์ฯ ทูน่าไลท์ชิ้นเล็กแบบนี้ขายดีมาก คัดสรรมาจากปลาคิฮาดะมากุโระ (ทูน่าชนิดหนึ่ง) ปรุงรสเข้มข้นถูกใจ แช่น้ำมันเพื่อยืดอายุ-เก็บได้นานๆ

Iwashi Ajizuke – Nissui

Nippon Suisan Kaisha Ltd. หรือ นิสซุย ส่งมื้อเย็นถึงครัว ด้วยปลาอิวาชิตัวใหญ่ ปรุงด้วยโชยุหวานๆ เค็มๆ เหมาะที่จะจัดในเบนโต๊ะ / กับแกล้มก็ยังเข้าทาง ความอร่อยนี้ถูกมากๆ แค่กระป๋องละ 200 เยนเท่านั้น

White Peach – K&K

มาคราวของหวานสดชื่นบ้าง แนะนำ K&K แบรนด์ หรือ KOKUBU GROUP CORP. ที่ผลิตผลไม้กระป๋องแสนอร่อย โดยเฉพาะ “ลูกพีชขาว” จากภูมิภาคโทโฮคุ จะให้รสสัมผัสที่หอมหวาน นุ่ม ชุ่มฉ่ำ แบบว้าวๆๆเลย

กระซิบว่าที่ยกตัวอย่างไป มีขายใน Amazon.co.jp ด้วยนะ อาหารกระป๋องที่นั่นจึงทั้งแสนสะดวก เก็บไว้ได้นาน ช่วยชีวิตยามฉุกเฉิน เป็นของฝากที่คนรับถูกใจ ยังมีตัวเลือกอีกเยอะแยะนะ สำหรับโลกอาหารกระป๋องญี่ปุ่น!

Photo by Claudio Schwarz on Unsplash