ความหิว ถือเป็นอุปสรรคอันใหญ่หลวงของคนที่ต้องการลดหนักจริงๆค่ะ หิวก็หิว อยากผอมก็อยาก กินอะไรดีน้อ ! อย่าพึ่งถอดใจค่ะ ในบทความนี้มี 3 อย่างที่มีโปรตีนสูง แต่แคลอรี่ต่ำ รับรองกินแล้วทำให้อิ่มและผอมได้ในขั้นตอนเดียวมาฝากค่ะ จะมีอะไรบ้างต้องอ่านจ้า…
ธัญพืช
ธัญพืช ได้รับการยอมรับว่ามีคุณค่าทางอาหารสูงมาก เพราะอุดมไปด้วย โปรตีน วิตามินและไฟเบอร์ เมื่อกินเข้าไปแล้ว จะทำให้อิ่มนาน และควบคุมน้ำหนักได้
ธัญพืชที่หากินได้ง่าย จะมี แปะก๊วย ลูกเดือย ข้าวโอ๊ต ข้าวโพด เมล็ดฟักทอง ข้าวกล้อง ถั่วชนิดต่างๆ อัลมอนด์ งาลูกเกด เม็ดทานตะวันโดยเฉพาะคีนัว นอกจากอิ่มนานแล้วยังช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมันหน้าท้องได้เร็วขึ้น มะม่วงหิมพานต์กินระหว่างมื้ออาหารทำให้อิ่มและกินข้าวได้น้อยลงค่ะ
อาหาร
อาหารโปรตีนที่ได้จากเนื้อสัตว์ที่ไม่ติดมัน นม ไข่ ผลิตภัณฑ์จากนม และธัญพืชและถั่วต่าง ๆ มีโปรตีนสูงมาก กินแล้วอิ่มเร็ว และอิ่มนานทำให้กินข้าวได้น้อยลง ร่างกายของเราเมื่อได้รับโปรตีนเพียงพอจะทำให้กล้ามเนื้อแข็งแรงและช่วยเพิ่มกระบวนการในการเผาผลาญได้เร็วขึ้น น้ำหนักจะค่อยๆลดลงอย่างต่อเนื่องค่ะ
การกินโปรตีนเพื่อลดน้ำหนัก และทำให้อิ่มเร็ว ควรทำเมนูที่ใช้วิธีการ นึ่ง ตุ๋น อบ ลวกหรือปิ้งย่างแทนการทอด และควรจะมีผักและไข่ต้มด้วยเปลี่ยนจากข้าวขาวเป็นข้าวกล้อง หรือขนมปังโฮลวีตก็จะช่วยอิ่มนานขึ้นเพราะได้สารอาหารครบถ้วนค่ะ
ผัก +ผลไม้
อยากผอมผักและผลไม้ก็ช่วยได้นะคะ เพราะผลไม้มีแคลอรี่ต่ำและไฟเบอร์สูงช่วยให้อิ่มนาน ลดการกินจุกจิกระหว่างวันได้ ในบทความนี้ อยากแนะนำผลไม้ที่มีแคลอรี่ต่ำค่ะ เช่น ใน100 กรัม แก้วมังกรมี 60 แคลอรี , แตงโม 25 , ส้ม 42 , มะละกอ 13 , สตอเบอรี่ 33 , ฝรั่ง 60 , Apple 52 แคลอรี่ค่ะ
ส่วนผักก็มี กะหล่ำปลี ใน 100 กรัมให้พลังงานแค่ 25 แคลอรี่, ผักบุ้ง 22 แคลอรี่, ผักกาดขาว , ถั่วงอก, มะระช่วยลดไขมันได้ช่วยย่อยคาร์โบไฮเดรต , แตงกวามีคุณสมบัติในการขจัดเซลลูไลท์ , บล็อกโคลี่ ,ผักโขม, แครอท , หน่อไม้ฝรั่ง,ผักบุ้ง ,มะเขือเทศ,คะน้า , มันเทศค่ะ
การลดน้ำหนักจะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไปถ้าคุณเลือกกินโปรตีนและผักผลไม้ที่ให้แคลอรี่ต่ำ กินน้อยแต่อิ่มนานแน่นอนจ้า….
Photo by Mike Mayer on Unsplash
