เริ่มคิดถึงบรรยากาศตอนไปเที่ยวญี่ปุ่นกันแล้วไหม? อย่ารอแบบเหงา ๆ อยู่กรุงเทพฯก็เสพร้านรวงที่เหมือนยกญี่ปุ่นมาไว้ให้เราได้! เสิร์ฟความเป็นญี่ปุ๊น ญี่ปุ่น กับ เมนูอาหาร-ขนม-เครื่องดื่ม ที่ต้องหันไปมองอีกรอบว่า อยู่ที่ไหนกันแน่?! ในคอนเทนต์เฉพาะกิจนี้ค่ะ
ร้าน Homu
พิกัด : เจริญกรุง 44 บางรัก
ถ่ายรูปมุมไหนบอกเลยคือดีย์ แสงสวยๆ และ บรรยากาศอบอุ่นๆ อิ่มอร่อยกับขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่น ซิกเนอเจอร์ คือ โมจิหยดน้ำ และ เจ้าหญิงดอกไม้กลางฤดูหนาว ยังมีขนมญี่ปุ่นแบบโบราณๆ ที่เข้ากั๊นเข้ากันกับ floral tea สูตรเฉพาะของร้าน เช่น วาราบิโมจิ ไดฟุกุ ดังโงะ บุรามันเจะ และ โออุโตะ อีกด้วย
ร้าน Wabicha
พิกัด : ซ. จุฬาลงกรณ์ 12 ปทุมวัน
เหมือนญี่ปุ่นแม้กระทั้งโทนสี , โต๊ะ/เก้าอี้ และ ฉากกั้นร้าน เค้ามีหลายสาขานะทั้งที่สวนหลวงสแควร์ ศรีราชา และเชียงใหม่ นอกจากนี้ ด้วยวัตถุดิบที่คัดคุณภาพมาจากญี่ปุ่นจึงได้รสชาติแบบแท้ๆ เช่น โดรายากิไส้ถั่วแดง มัทฉะชีสเค้ก โมจิ ไอศกรีมชาเขียว/โฮจิฉะ บามคูเฮน ให้สายคาเฟ่ได้ไปลิ้มลอง
Aoon Cafe
พิกัด : ซ.แยกปทุมคงคา เขตสัมพันธวงศ์
เที่ยวคาเฟ่ในย่านเก่าๆเยาวราชกันบ้าง ร้าน Aoon Cafe ก็เหมาะที่จะไปเช็คอินสุดๆค่ะ มีเครื่องดื่ม ของหวานสุดคูล แถมนักท่องคาเฟ่ยังสนุกได้อีกกับงานปั้นเซรามิกในฟีลญี่ปุ่นๆอีกด้วย
Flowerpot Cafe
พิกัด : แขวงพลับพลา เขตวังทองหลาง
สุดน่ารักกับคาเฟ่กระถางดอกไม้ ร่มรื่นๆด้วยต้นไม้-ดอกไม้ ที่จัดวางเรียงรายให้อารมณ์เหมือนอยู่ท่ามกลางสวนสวยๆในญี่ปุ่นกันเลยทีเดียว มีทั้งโซนนั่งแบบ Indoor/Outdoor ตามชอบเลย
Kafae Thuktaew
พิกัด : ซอย พัฒนาการ 30
คาเฟ่แบบตึกแถว ชื่อไทยแนวๆ แต่ได้ความญี่ปุ่นแบบสูงมากมาตั้งแต่หน้าร้าน ให้ความรู้สึกคล้ายอยู่ป้ายสถานีรถไฟแบบญี่ปุ่นยังไงยังงั้น ( มี 止まれ บนพื้นด้วยนะ ) ให้ความรู้สึกวินเทจๆ ส่วนเมนูก็จะมีรับรองทั้งคาวหวาน เช่น ข้าวหน้าแกงกะหรี่แฮมเบิร์ก/ไส้กรอก ชานมไข่มุก และปังสังขยาตึกแถวที่ห้ามพลาดจ้า
Spoonful zakka cafe
พิกัด : ซอยสุขุมวิท 32 เขตคลองเตย
คาเฟ่แบบลับๆย่านสุขุมวิท ในบรรยากาศสุดผ่อนคลาย มีโซนธรรมชาติที่ร่มรื่น และพื้นที่จัดแสดงนิทรรศการงานอาร์ต ตกแต่งแนวสีเอิร์ธโทนให้กลิ่นอายแบบญี่ปุ่น เมนูที่ต้องจัด คือ สโคนอบใหม่ๆ ทานคู่แยม+ครีมสด และชาเอิร์ลเกรย์ ชาเขียว เคมีจะลงตัวมากๆ
Hakata Coffee Bangkok
พิกัด : สุขุมวิท 35
ถัดมาไม่ไกล คือ ร้านกาแฟสุดน่านั่งที่มีเจ้าของเป็นชาวญี่ปุ่นค่ะ และลูกค้าส่วนมากก็เป็นชาวญี่ปุ่นด้วย ดาวเด่น คือ เมล็ดกาแฟที่คั่วและชงกันสดๆ แบบแก้วต่อแก้ว มีเมนูที่คาเฟ่ญี่ปุ่นต้องมีอย่างพาสต้าสไตล์ญี่ปุ่น แฮมเบิร์ก ข้าวแกงกะหรี่ แซนด์วิชกุ้ง อะโวคาโด เซนไซชิราทามะ ดังโงะ โมจิ และโอฮากิที่มักจะแถมมากับเครื่องดื่ม
ไม่ต้องพกพาสปอร์ต แต่งตัวให้เข้าตรีม แล้วออกไปนั่งชิลกันได้เลย กับค่าเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นที่น่าจะทำใหหายคิดถึงกันบ้าง. ใครชื่นชอบกลิ่นอายแบบเจแปนเลิฟเวอร์จริงๆ Macrazy ของเราก็มีงานแฮนเมดแบบฉบับไสตล์ญี่ปุ่นเพื่อคุณอยู่ แวะมาดูก่อนได้นร้า!
