ใน ช่วงไดเอทสาวๆหลายคนมักจะหลีกเลี่ยงคาร์โบไฮเดรตเพราะคิดว่าทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น แต่ในความเป็นจริงแล้วคาร์โบไฮเดรตไม่น่ากลัวถึงขนาดนั้นนะคะแต่คาร์โบไฮเดรตที่มีคุณภาพสามารถช่วยลดน้ำหนักได้อีกด้วยในบทความนี้จะพาสาวๆไปดูสุดยอดคาร์โบไฮเดรตที่กินได้ในช่วงไดเอทกันค่ะว่ามีอะไรบ้าง ?
มันเทศ
มันเทศ ไม่ว่าสีไหน อุดมไปด้วยเส้นใยและน้ำมันเมื่อกินเข้าไปก็จะทำให้รู้สึกอิ่มนานอยู่ท้องเพราะว่าในมันเทศ 100 กรัมจะให้ พลังงาน 86 แคลอรี่เท่านั้นเอง ส่วนคาร์โบไฮเดรตแค่ 20 กรัม ส่วนรสชาติไม่ต้องพูดถึง อร่อย หวาน มัน ถ้ากืนในช่วงไดเอทแนะนำให้นึ่ง เผา และอบ แทนการทอดนะคะ แล้วก็ไม่ควรกินเป็นของหวาน และกินในปริมาณที่พอดีกับความต้องการในแต่ละวันนะคะ คือ คาร์โบไฮเดรต 3 กรัมต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัมค่ะ หรือไม่เกินวันละ 200 กรัมค่ะ
น้ำเต้าสปาเก็ตตี้
น้ำเต้าสปาเก็ตตี้เป็นพืชตระกูลเดียวกับฟักและน้ำเต้า มีลักษณะคล้ายน้ำเต้าและรสชาติจะคล้ายกับฟักทอง เมื่อปรุงสุกแล้วจะเป็นเส้นคล้ายเส้นหมี่พาสต้า น้ำเต้าสปาเก็ตตี้เป็นสุดยอดอาหารสำหรับการลดน้ำหนักและได้รับการยืนยันว่ารสชาติคล้ายกับเส้นพาสต้าจริงๆค่ะ น้ำเต้าสปาเก็ตตี้ 100 กรัมให้พลังงานแค่ 31 แคลอรี่และคาร์โบไฮเดรตแค่ 7 กรัมเท่านั้นเอง ช่วงไดเอทเมนูจากน้ำเต้าสปาเก็ตตี้ช่วยให้คุณอิ่มได้ทั้งวันแน่นอน
แตงโม
แตงโมก็เป็นผลไม้ที่มีคาร์โบไฮเดรตด้วยเช่นกันก็คือความหวานค่ะ แต่ว่าส่วนประกอบหลัก 92% ของแตงโมก็คือน้ำค่ะ เพราะฉะนั้นเมื่อคุณกินแตงโมก็ไม่ต้องกังวลว่าจะทำให้อ้วน เพราะแตงโม 100 กรัมให้พลังงาน 30 แคลอรี มีคาร์โบไฮเดรตแค่ 8 กรัมเท่านั้นเอง สำหรับบางคนอาจจะระวังในเรื่องน้ำตาลค่ะ สาวๆสามารถทานแตงโมก่อนหรือระหว่างมื้ออาหารได้เลย ส่วนปริมาณก็ควรให้พอดีกับที่ใช้ในแต่ละวันเท่านั้นเองค่ะ
ถั่วลันเตา
การทานถั่วเป็นประจำจะช่วยลดรอบเอวและลดความอ้วนถึง 22 % เพราะถั่วใยอาหาร โปรตีน และธาตุเหล็กสูง ถั่วลันเตา 100 กรัม ให้พลังงาน 81 แคลอรี ส่วนคาร์โบไฮเดรตแค่ 14 กรัมเท่านั้นเองค่ะ การทานถั่วลันเตาเป็นประจำจะช่วยลดความอยากอาหาได้ เพราะเป็นการเลปตินซึ่งเป็นฮอร์โมนที่กระตุ้นสมองทำให้เรารู้สึกอิ่มเร็วขึ้นค่ะ ดังนั้นช่วงไดเอทกินถั่วลันเตาถือเป็นทางเลือกที่ฉลาดที่สุดค่ะ
คาร์โบไฮเดรตไม่ได้น่ากลัวอย่างที่คุณเสมอไปค่ะโดยเฉพาะในช่วงไดเอทคาร์โบไฮเดรตต่ำที่นำมาฝากในบทความนี้สาวๆสามารถกินได้เลยค่ะ ไม่ต้องห่วงว่าการไดเอทจะไม่สำเร็จค่ะ เพียงแค่เลือกวิธีปรุง ไม่ทานเกินวันละ 200 กรัม และออกกำลังควบคู่ไปด้วยก็เท่านั้นเองค่ะ
